太白ロールケーキ 

mikumari 162
今はもうほとんど作り手のいない、幻のさつま芋、「太白」。
はじめてその芋を食べたとき、あまりの美味しさに言葉を失った。
その芋を、益子町の山崎農園では、昔から作り続けている。

この時期、この場所でしか作れない、古代種の白さつま芋「太白」を使ったロールケーキ。
10日月曜日から一週間、期間限定で作ります。
少量しか作れませんので、電話で確認お願いします。

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